Le Goût des Autres

à Langres

est une maison et un jardin où l’on peut faire « une Pause » :

Pour bien manger à base de produits locaux à l’Auberge,
Pour travailler au calme
Pour participer aux activités de l’Université Populaire
Pour passer une nuit
Pour habiter un appartement
Pour profiter du jardin et ne rien faire…

lilian thuram

Invité par Le Goût des autres, Lilian Thuram sera au Théâtre de Langres le Mardi 4 Juin

Le lendemain, il rencontrera des élèves du collège des Franchises.

Cette semaine dans vos assiettes, à l’Auberge…

auberge

Réservez votre table par téléphone 07.72.41.68.00

ENTRÉES
Salade d’Hiver et ses croûtons
OU Cake aux légumes

PLATS
Blanquette de lapin et petit épeautre
OU Burger au steak de lentilles
OU Curry de légumes, pois chiche et petit épeautre
OU Bowl des Autres

Le plus du vendredi soir : Filet mignon de porc sauce moutarde et frites maisons

DESSERTS
Soufflé pomme/cannelle
OU Crème caramel

Midi : Plat du jour 12€, Menu complet 19€, Prix libre
Vendredi soir : Plat du jour 14€, Menu complet 21€, Prix libre

ENTRÉES
Salade de lentilles
OU Flan de légumes

PLATS
Bœuf bourguignon et ses pâtes maison
OU Poutine à l’Epoisse
OU Omelette de légumes et emmental
OU Bowl des Autres

Le plus du vendredi soir : Burger des Autres, frites et salade

DESSERTS
Tiramisu café/spéculoos
OU Clafoutis aux fruits

Midi : Plat du jour 12€, Menu complet 19€, Prix libre
Vendredi soir : Plat du jour 14€, Menu complet 21€, Prix libre

ENTRÉES
Cœur feuilleté au jambon
OU Soupe d’émincés de légumes au gingembre

PLATS
Poularde à la crème et gratin de Pommes de terre
OU Surprise de la Belle et le Clochard Végé
OU Bowl à partager

DESSERTS
Fondant d’amour au chocolat
OU Pomme d’Amour

TARIFS : Plat du jour 14€, Menu complet 21€, Prix libre

ENTRÉES
Tarte aux légumes
Soupe d’Hiver

PLATS
Potée de truite
Feuilleté jambon/fromage et salade
Gratin de légumes
Bowl des Autres

Le plus du vendredi soir : Cocotte de bœuf braisé aux légumes et au vin rouge

DESSERTS
Mousse de fruits
OU Cake à la betterave

Midi : Plat du jour 12€, Menu complet 19€, Prix libre
Vendredi soir : Plat du jour 14€, Menu complet 21€, Prix libre

ENTRÉES
Salade piémontaise
OU Soupe de carottes et chantilly au cumin

PLATS
Blanquette de volaille et purée de pomme de terre
OU Maakouda végétarien
OU Quiche aux légumes
OU Bowl des Autres

Le plus du vendredi soir : Potjevleesch et frites maisons

DESSERTS
Pavlova de fruits
OU Gâteau courge butternut et crème anglaise verveine

Midi : Plat du jour 12€, Menu complet 19€, Prix libre
Vendredi soir : Plat du jour 14€, Menu complet 21€, Prix libre

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Le Goût des Autres, c’est…

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à base de produits locaux
portée par un atelier-chantier d’insertion

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