le goût des autres

Ouverture prévue après travaux : Début 2023

Le Goût des Autres est une maison et un jardin à Langres
où l’on peut faire « une Pause » :

Pour bien manger à base de produits locaux à l’Auberge,
Pour travailler au calme
Pour participer aux activités de l’Université Populaire
Pour passer une nuit
Pour habiter un appartement
Pour profiter du jardin et ne rien faire…
hébergement langres
restaurant langres
transformerie conserverie langres
université populaire langres
location réunion coworking langres

Le Goût des Autres, c’est…

Un tiers-lieu

une Auberge et un Atelier
de transformation alimentaire

à base de produits locaux
portée par un atelier-chantier d’insertion

« Repas sur place, Portage de repas, Repas à emporter, Restauration collective ».
L’auberge permettra à des personnes éloignées de l’emploi, d’intégrer un parcours d’insertion, de recevoir un accompagnement social et professionnel dans la durée et de de se projeter dans un avenir professionnel. Elle offrira à tous un espace où s’allieront plaisir de bien manger et convivialité.

L’Atelier de Transformation Alimentaire luttera contre le gaspillage alimentaire en faisant face aux surplus des producteurs locaux et aux invendus.

une Université Populaire

« Ateliers, Enseignement, Débats, Conférences, Mixité sociale, Intergénérations »
Avec un espace de formation, sous forme d’ateliers, d’enseignements ou de conférences, destinés à transmettre des savoirs dans une dimension intergénérationnelle en s’appuyant sur la vie locale, les préoccupations et les centres d'intérêt des participants, dans une mixité sociale.
Télécharger le programme
S’inscrire en ligne
atelier permaculture

💬 Causerie Permaculture, par Anne Laforest, co-animée avec Bernard Gouze
📅 le 2 décembre 2022 de 19h à 20h30 :
📍 au 8 rue Chambrulard, 52200 Langres
🎟️ Entrée libre avec participation libre
🌐 Réservation ci-dessus

La permaculture, on en cause… mais c’est quoi ? Une mode ? Une technique de jardinage ? C’est laisser faire la nature ? C’est produire beaucoup de légumes sans trop se fatiguer ? Planter des tomates sur son balcon, faire des buttes et des lasagnes… pas évident de comprendre ce que c’est vraiment.
Anne Laforest, à travers son retour d’expériences dans un jardin en permaculture du plateau de Langres, présentera les grands principes, ses belles réussites et les difficultés rencontrées.

une Maison Ouverte,
habitée et accueillante

« Avec des espaces pour se pauser ” »
• 5 appartements en location
• 3 chambres avec sanitaires pour les personnes de passage
• le logement de la communauté des sœurs

L’espace sera un Tiers-lieu, favorisant l’accueil de particuliers, groupes, permettant un espace de co-working. Il sera un lieu de calme et de pause dans la Ville de Langres.

Son histoire…

Fondée en 1802, la Congrégation des sœurs de la Providence de Langres a toujours eu pour objectif de rejoindre, dans leurs soucis, leurs peines, leurs espoirs, les pauvres et les petits quelle que soit la forme de leur pauvreté. Par une vie de prière et d’action, les religieuses ont osé dire une parole parfois dérangeante, une parole de justice. Acceptant de ne pas voir clair, elles ont essayé de comprendre et durer dans la fidélité et la solidarité.

En 2020, anticipant la fin de leur congrégation, elles ont décidé de transmettre patrimoine, biens et la gestion du lieu à l’Association « Maison Providence », afin que les valeurs humanistes qui l’ont guidée, se perpétuent.

maison providence langres
bénévoles le goût des autres

Le collectif…

Attaché à ce territoire, à ses habitants, à son développement économique et touristique, ce collectif est particulièrement sensible à la nécessité de s’engager : auprès des personnes fragilisées socialement, économiquement et professionnellement, dans une « citoyenneté écologique et environnementale » avec une attention à une alimentation saine et renouvelée.

Plusieurs membres sont impliqués dans des structures d’insertion par l’activité économique. D’autres œuvrent ou militent dans des lieux marqués par une éducation à l’environnement, à une alimentation respectueuse des circuits courts :
restauration, enseignement, association, ou parce qu’habitant le territoire.

Recevez notre newsletter pour suivre les avancées du projet !

Vous aussi, apportez votre pierre ! Pour finaliser les travaux et équiper ce lieu de vie, nous avons besoin de vous.

JE DONNE !
le goût des autres

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Début 2023

Le Goût des Autres est une maison et un jardin
à Langres où l’on peut faire « une Pause » :

Pour bien manger à base de produits locaux à l’Auberge,
Pour travailler au calme
Pour participer aux activités de l’Université Populaire
Pour passer une nuit
Pour habiter un appartement
Pour profiter du jardin et ne rien faire…
hébergement langres

Le Goût des Autres, c’est…

Un tiers-lieu

une Auberge et un Atelier
de transformation alimentaire

à base de produits locaux
portée par un atelier-chantier d’insertion

« Repas sur place, Portage de repas, Repas à emporter, Restauration collective ».
L’auberge permettra à des personnes éloignées de l’emploi, d’intégrer un parcours d’insertion, de recevoir un accompagnement social et professionnel dans la durée et de de se projeter dans un avenir professionnel. Elle offrira à tous un espace où s’allieront plaisir de bien manger et convivialité.

L’Atelier de Transformation Alimentaire luttera contre le gaspillage alimentaire en faisant face aux surplus des producteurs locaux et aux invendus.

une Université Populaire

« Ateliers, Enseignement, Débats, Conférences, Mixité sociale, Intergénérations »
Avec un espace de formation, sous forme d’ateliers, d’enseignements ou de conférences, destinés à transmettre des savoirs dans une dimension intergénérationnelle en s’appuyant sur la vie locale, les préoccupations et les centres d'intérêt des participants, dans une mixité sociale.
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💬 Causerie Permaculture, par Anne Laforest, co-animée avec Bernard Gouze
📅 le 2 décembre 2022 de 19h à 20h30 :
📍 au 8 rue Chambrulard, 52200 Langres
🎟️ Entrée libre avec participation libre
🌐 Réservation ci-dessus

La permaculture, on en cause… mais c’est quoi ? Une mode ? Une technique de jardinage ? C’est laisser faire la nature ? C’est produire beaucoup de légumes sans trop se fatiguer ? Planter des tomates sur son balcon, faire des buttes et des lasagnes… pas évident de comprendre ce que c’est vraiment.
Anne Laforest, à travers son retour d’expériences dans un jardin en permaculture du plateau de Langres, présentera les grands principes, ses belles réussites et les difficultés rencontrées.

une Maison Ouverte,
habitée et accueillante

« Avec des espaces pour se  » pauser  » »
• 5 appartements en location
• 3 chambres avec sanitaires pour les personnes de passage
• le logement de la communauté des sœurs

L’espace sera un Tiers-lieu, favorisant l’accueil de particuliers, groupes, permettant un espace de co-working. Il sera un lieu de calme et de pause dans la Ville de Langres.

Son histoire…

Fondée en 1802, la Congrégation des sœurs de la Providence de Langres a toujours eu pour objectif de rejoindre, dans leurs soucis, leurs peines, leurs espoirs, les pauvres et les petits quelle que soit la forme de leur pauvreté. Par une vie de prière et d’action, les religieuses ont osé dire une parole parfois dérangeante, une parole de justice. Acceptant de ne pas voir clair, elles ont essayé de comprendre et durer dans la fidélité et la solidarité.

En 2020, anticipant la fin de leur congrégation, elles ont décidé de transmettre patrimoine, biens et la gestion du lieu à l’Association « Maison Providence », afin que les valeurs humanistes qui l’ont guidée, se perpétuent.

maison providence langres

Le collectif…

Attaché à ce territoire, à ses habitants, à son développement économique et touristique, ce collectif est particulièrement sensible à la nécessité de s’engager : auprès des personnes fragilisées socialement, économiquement et professionnellement, dans une « citoyenneté écologique et environnementale » avec une attention à une alimentation saine et renouvelée.

Plusieurs membres sont impliqués dans des structures d’insertion par l’activité économique. D’autres œuvrent ou militent dans des lieux marqués par une éducation à l’environnement, à une alimentation respectueuse des circuits courts :
restauration, enseignement, association, ou parce qu’habitant le territoire.

bénévoles le goût des autres

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