Le Goût des Autres

à Langres

est une maison et un jardin où l’on peut faire « une Pause » :

Pour bien manger à base de produits locaux à l’Auberge,
Pour travailler au calme
Pour participer aux activités de l’Université Populaire
Pour passer une nuit
Pour habiter un appartement
Pour profiter du jardin et ne rien faire…

À partir du 1er Octobre

L’Auberge ouvre chaque vendredi soir jusqu’à 22h !
Une nouvelle proposition pour le plat du jour : un bowl s’ajoute au choix « plat végétarien » ou « plat viande ».

Cette semaine dans vos assiettes, à l’Auberge…

Réservez votre table par téléphone 07.72.41.68.00

auberge
  • Tartare de concombre
  • Filet de porc aux pommes et moutarde
    OU Bowl végé
  • Carrot cake
  • Panna cotta salée
  • Salade de pâte au poulet
    OU Salade végé de pâte
  • Muffins au caramel beurre salé
  • Skordalia (purée grecque pdt, ail) à tartiner
  • Le burger des autres
    OU Le burger végé
  • Compote et langue de chat
  • Gaspacho de betteraves, pomme et chèvre
  • Quiche tatin
    OU Quiche à la tomate, chèvre et moutarde
  • Fromage blanc aux fruits
  • Tomates farcies macédoine
  • Couscous de petit épeautre
    OU Couscous végé
  • Crumble de fruits
université populaire

Prochains rendez-vous de l’Université Populaire

CYCLE La France, pays riche de terroirs :
La cuisine française n’existe pas !, avec Gilles Fumey

Le Jeudi 21 Septembre 2023, à 14h30, Au 8 rue Chambrulard à Langres

Cycle Les animaux et nous :
Les animaux ont-ils une histoire ?, avec Gilles Fumey

Le Jeudi 21 Septembre 2023, de 19h30 à 20h30, Au 8 rue Chambrulard à Langres

Cycle Le monde des cathédrales :
Des basiliques aux cathédrales, avec Gilles Fumey

Le Vendredi 22 Septembre 2023, de 14h30, Au 8 rue Chambrulard à Langres

Le Goût des Autres, c’est…

auberge restaurant

à base de produits locaux
portée par un atelier-chantier d’insertion

université populaire langres

• Ateliers • Conférences
• Échanges

conserverie biscuiterie

service à venir
prochainement

location hébergement

appartements à louer
de courte et longue durée

location salle

à base de produits locaux
portée par un atelier-chantier d’insertion