Le Goût des Autres

à Langres

est une maison et un jardin où l’on peut faire « une Pause » :

Pour bien manger à base de produits locaux à l’Auberge,
Pour travailler au calme
Pour participer aux activités de l’Université Populaire
Pour passer une nuit
Pour habiter un appartement
Pour profiter du jardin et ne rien faire…

Pendant les vacances scolaires,
Atelier Philo pour les enfants

Le vendredi 26 Avril de 10h30 à 12H (6-8 ans) Le vendredi 3 mai de 10h30 à 12h (8-10ans)

animé par Lysiane Girault, les petits philosophes pourront se poser des questions, échanger, s’appuyer sur la pensée de l’autre, comprendre sans juger, trouver les mots justes pour exprimer leur pensée.

Cette semaine dans vos assiettes, à l’Auberge…

auberge

Réservez votre table par téléphone 07.72.41.68.00

Menu du 29 Avril au 3 Mai

ENTRÉES
• Taboulé de petit épeautre
• Tarte à l’oignon

PLATS
• Steak, frites maison et salade
• Steak de lentilles, frites maison et salade
• Rognons de porc et purée de légumes
• Bowl des Autres

Le plus du vendredi soir : Lasagne à la truite

DESSERTS
• Flan à la betterave et chantilly sucrée
• Salade de fruits

Midi : Plat du jour 12€, Menu complet 19€, Prix libre
Vendredi soir : Plat du jour 14€, Menu complet 21€, Prix libre

ENTRÉES
• Crème brûlée aux champignons et emmental
• Verrines de légumes

PLATS
• Poulet au romarin et Tagliatelles maison
• Tagliatelles de légumes
• Roti de porc et ses légumes de saisons
• Bowl des Autres

Le plus du vendredi soir : Les Gnocchis des Autres façon carbonara

DESSERTS
• Profiteroles au miel sauce caramel
• Tarte à la rhubarbe + glace

Midi : Plat du jour 12€, Menu complet 19€, Prix libre
Vendredi soir : Plat du jour 14€, Menu complet 21€, Prix libre

ENTRÉES
• Œufs cocotte aux légumes et fromage frais
• Gaspacho de saison

PLATS
• Tourte au jambon et champignon
• Gratin aux légumes
• Sauté de dinde et pomme de terre
• Bowl des Autres

Le plus du vendredi soir : Ravioles de poulet sauce au Langres

DESSERTS
• Matafan aux pommes
• Vacherin Pomme et caramel beurre salé

Midi : Plat du jour 12€, Menu complet 19€, Prix libre
Vendredi soir : Plat du jour 14€, Menu complet 21€, Prix libre

ENTRÉES
• Taboulé de lentilles
• Gaspacho de saison

PLATS
• Brochettes de viande marinée, légumes de saison.
• Beignets de légumes
• Kefta végétarien
• Bowl des autres

Le plus du vendredi soir : Burger des autres au pain maison et frites

DESSERTS
• Fromage blanc aux fruits
• Tarte pâtissière

Midi : Plat du jour 12€, Menu complet 19€, Prix libre
Vendredi soir : Plat du jour 14€, Menu complet 21€, Prix libre

ENTRÉES
• Œuf en gelée
• Crumble de légumes et chèvre

PLATS
• Nouilles sautées au poulet
• Wrap gratiné aux légumes
• Boulettes de légumes
• Bowl des autres

Le plus du vendredi soir : Cordon bleu au Langres et pâtes fraiches maison

DESSERTS
• Duo de fruits crus/cuits
• Paris-Brest au spéculoos

Midi : Plat du jour 12€, Menu complet 19€, Prix libre
Vendredi soir : Plat du jour 14€, Menu complet 21€, Prix libre

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