Ouverture prévue après travaux : Automne 2022
Le Goût des Autres est une maison et un jardin à Langres
où l’on peut faire « une Pause » :
Pour bien manger à base de produits locaux à l’Auberge,
Pour travailler au calme
Pour participer aux activités de l’Université Populaire
Pour passer une nuit
Pour habiter un appartement
Pour profiter du jardin et ne rien faire…
Le Goût des Autres, c’est…
Un tiers-lieu
une Auberge et un Atelier
de transformation alimentaire
à base de produits locaux
portée par un atelier-chantier d’insertion
« Repas sur place, Portage de repas, Repas à emporter, Restauration collective ».
L’Atelier de Transformation Alimentaire luttera contre le gaspillage alimentaire en faisant face aux surplus des producteurs locaux et aux invendus.
une Université Populaire
« Ateliers, Enseignement, Débats, Conférences, Mixité sociale, Intergénérations »
une Maison Ouverte,
habitée et accueillante
« Avec des espaces pour se “ pauser ” »
• 3 chambres avec sanitaires pour les personnes de passage
• le logement de la communauté des sœurs
L’espace sera un Tiers-lieu, favorisant l’accueil de particuliers, groupes, permettant un espace de co-working. Il sera un lieu de calme et de pause dans la Ville de Langres.
Son histoire…
Fondée en 1802, la Congrégation des sœurs de la Providence de Langres a toujours eu pour objectif de rejoindre, dans leurs soucis, leurs peines, leurs espoirs, les pauvres et les petits quelle que soit la forme de leur pauvreté. Par une vie de prière et d’action, les religieuses ont osé dire une parole parfois dérangeante, une parole de justice. Acceptant de ne pas voir clair, elles ont essayé de comprendre et durer dans la fidélité et la solidarité.
En 2020, anticipant la fin de leur congrégation, elles ont décidé de transmettre patrimoine, biens et la gestion du lieu à l’Association « Maison Providence », afin que les valeurs humanistes qui l’ont guidée, se perpétuent.
Le collectif…
Attaché à ce territoire, à ses habitants, à son développement économique et touristique, ce collectif est particulièrement sensible à la nécessité de s’engager : auprès des personnes fragilisées socialement, économiquement et professionnellement, dans une « citoyenneté écologique et environnementale » avec une attention à une alimentation saine et renouvelée.
Plusieurs membres sont impliqués dans des structures d’insertion par l’activité économique. D’autres œuvrent ou militent dans des lieux marqués par une éducation à l’environnement, à une alimentation respectueuse des circuits courts :
restauration, enseignement, association, ou parce qu’habitant le territoire.
Recevez notre newsletter
pour suivre les avancées du projet !
Suivez-nous
sur les réseaux sociaux
8 rue Chambrulard, 52200 Langres
au cœur du quartier historique de la ville de Langres
Jacques-Philippe Clément, Chef de Projet
06.13.30.48.15 • jp.clement@legout-desautres.fr
Laurent Savard, Président de l’association
lsavard@laposte.net
Copyright © Le Goût des Autres 2021 | Site web et Graphisme Avec un peu d’imagination | Souscription au Contrat d’Engagement Républicain
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Automne 2022
Le Goût des Autres est une maison et un jardin
à Langres où l’on peut faire « une Pause » :
Pour bien manger à base de produits locaux à l’Auberge,
Pour travailler au calme
Pour participer aux activités de l’Université Populaire
Pour passer une nuit
Pour habiter un appartement
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Un tiers-lieu
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de transformation alimentaire
à base de produits locaux
portée par un atelier-chantier d’insertion
« Repas sur place, Portage de repas, Repas à emporter, Restauration collective ».
L’Atelier de Transformation Alimentaire luttera contre le gaspillage alimentaire en faisant face aux surplus des producteurs locaux et aux invendus.
une Université Populaire
« Ateliers, Enseignement, Débats, Conférences, Mixité sociale, Intergénérations »
une Maison Ouverte,
habitée et accueillante
« Avec des espaces pour se » pauser » »
• 3 chambres avec sanitaires pour les personnes de passage
• le logement de la communauté des sœurs
L’espace sera un Tiers-lieu, favorisant l’accueil de particuliers, groupes, permettant un espace de co-working. Il sera un lieu de calme et de pause dans la Ville de Langres.
Son histoire…
Fondée en 1802, la Congrégation des sœurs de la Providence de Langres a toujours eu pour objectif de rejoindre, dans leurs soucis, leurs peines, leurs espoirs, les pauvres et les petits quelle que soit la forme de leur pauvreté. Par une vie de prière et d’action, les religieuses ont osé dire une parole parfois dérangeante, une parole de justice. Acceptant de ne pas voir clair, elles ont essayé de comprendre et durer dans la fidélité et la solidarité.
En 2020, anticipant la fin de leur congrégation, elles ont décidé de transmettre patrimoine, biens et la gestion du lieu à l’Association « Maison Providence », afin que les valeurs humanistes qui l’ont guidée, se perpétuent.
Le collectif…
Attaché à ce territoire, à ses habitants, à son développement économique et touristique, ce collectif est particulièrement sensible à la nécessité de s’engager : auprès des personnes fragilisées socialement, économiquement et professionnellement, dans une « citoyenneté écologique et environnementale » avec une attention à une alimentation saine et renouvelée.
Plusieurs membres sont impliqués dans des structures d’insertion par l’activité économique. D’autres œuvrent ou militent dans des lieux marqués par une éducation à l’environnement, à une alimentation respectueuse des circuits courts :
restauration, enseignement, association, ou parce qu’habitant le territoire.
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