Le Goût des Autres

à Langres

est une maison et un jardin où l’on peut faire « une Pause » :

Pour bien manger à base de produits locaux à l’Auberge,
Pour travailler au calme
Pour participer aux activités de l’Université Populaire
Pour passer une nuit
Pour habiter un appartement
Pour profiter du jardin et ne rien faire…

Rony Brauman, médecin
ancien dirigeant de Médecins sans frontières,
sera au théâtre à Langres

Le mercredi 16 octobre à 20h30

Cette semaine dans vos assiettes, à l’Auberge…

auberge

Réservez votre table par téléphone 07.72.41.68.00

ENTRÉES
• Carpaccio de tomates et fromage frais
• Taboulé de petit épeautre

PLATS
• Cote de porc et frites
• Croquettes de fromages sur salade composée
• Pizza au Langres
• Bowl des autres

Le plus du vendredi soir : Brochette de poulet grillé et pâtes fraiches

DESSERTS
• Churros avec sa pâte de spéculoos maison
• Panna cotta

Midi : Plat du jour 12€, Menu complet 19€, Prix libre
Vendredi soir : Plat du jour 14€, Menu complet 21€, Prix libre

ENTRÉES
• Soupe froide
• Quiche au langres

PLATS
• Club sandwich poulet et patatoes
• Risotto de petit épeautre, courgettes et chèvre
• Omelette gourmande Des autres
• Bowl des autres

Le plus du vendredi soir : Tian de légumes d’été

DESSERTS
• Clafoutis
• Crème au miel et biscuit

Midi : Plat du jour 12€, Menu complet 19€, Prix libre
Vendredi soir : Plat du jour 14€, Menu complet 21€, Prix libre

ENTRÉES
• Glace salée à la courgette et basilic
• Cake aux tomates

PLATS
• Quiche au lapin et crudités
• Rappé de pommes de terre aux herbes et salade
• Carbonnade végétarienne
• Bowl des autres

Le plus du vendredi soir : Steak de bœuf sauce maître d’hôtel

DESSERTS
• Pudding
• Mousse de fruits

Midi : Plat du jour 12€, Menu complet 19€, Prix libre
Vendredi soir : Plat du jour 14€, Menu complet 21€, Prix libre

ENTRÉES
• Minestrone froide
• Chou au fromage

PLATS
• Caille farcie et pommes grenailles
• Bruschetta végétarienne et salade du moment
• Moussaka aux légumes et salade du moment
• Bowl des autres

Le plus du vendredi soir : Tarte tatin de poivrons

DESSERTS
• Tarte aux fruits frais
• Crème brulée

Midi : Plat du jour 12€, Menu complet 19€, Prix libre
Vendredi soir : Plat du jour 14€, Menu complet 21€, Prix libre

université populaire

Les prochains rendez-vous
de l’Université Populaire

slamalangres

Atelier Slam

1 août | 20h30 - 22h30

atelier conversation espagnol

Conversation espagnole

5 septembre | 11h30 - 12h30

slamalangres

Atelier Slam

5 septembre | 20h30 - 22h30

atelier conversation espagnol

Conversation espagnole

12 septembre | 11h30 - 12h30

atelier conversation espagnol

Conversation espagnole

19 septembre | 11h30 - 12h30

Une brève histoire de l’humanité

20 septembre | 12h00 - 13h15

atelier créatif adulte

Découvrir sa créativité Adultes

20 septembre | 14h00 - 22h00

Le Goût des Autres, c’est…

auberge restaurant

à base de produits locaux
portée par un atelier-chantier d’insertion

université populaire langres

• Ateliers • Conférences
• Échanges

conserverie biscuiterie

service à venir
prochainement

location hébergement

appartements à louer
de courte et longue durée

location salle

à base de produits locaux
portée par un atelier-chantier d’insertion

Nos partenaires