le goût des autres

Ouverture prévue après travaux : Automne 2022

Le Goût des Autres est une maison et un jardin à Langres
où l’on peut faire « une Pause » :

Pour bien manger à base de produits locaux à l’Auberge,
Pour travailler au calme
Pour participer aux activités de l’Université Populaire
Pour passer une nuit
Pour habiter un appartement
Pour profiter du jardin et ne rien faire…
hébergement langres
restaurant langres
transformerie conserverie langres
université populaire langres
location réunion coworking langres

Le Goût des Autres, c’est…

Un tiers-lieu

une Auberge et un Atelier
de transformation alimentaire

à base de produits locaux
portée par un atelier-chantier d’insertion

« Repas sur place, Portage de repas, Repas à emporter, Restauration collective ».
L’auberge permettra à des personnes éloignées de l’emploi, d’intégrer un parcours d’insertion, de recevoir un accompagnement social et professionnel dans la durée et de de se projeter dans un avenir professionnel. Elle offrira à tous un espace où s’allieront plaisir de bien manger et convivialité.

L’Atelier de Transformation Alimentaire luttera contre le gaspillage alimentaire en faisant face aux surplus des producteurs locaux et aux invendus.

une Université Populaire

« Ateliers, Enseignement, Débats, Conférences, Mixité sociale, Intergénérations »
Avec un espace de formation, sous forme d’ateliers, d’enseignements ou de conférences, destinés à transmettre des savoirs dans une dimension intergénérationnelle en s’appuyant sur la vie locale, les préoccupations et les centres d'intérêt des participants, dans une mixité sociale.

une Maison Ouverte,
habitée et accueillante

« Avec des espaces pour se pauser ” »
• 5 appartements en location
• 3 chambres avec sanitaires pour les personnes de passage
• le logement de la communauté des sœurs

L’espace sera un Tiers-lieu, favorisant l’accueil de particuliers, groupes, permettant un espace de co-working. Il sera un lieu de calme et de pause dans la Ville de Langres.

Son histoire…

Fondée en 1802, la Congrégation des sœurs de la Providence de Langres a toujours eu pour objectif de rejoindre, dans leurs soucis, leurs peines, leurs espoirs, les pauvres et les petits quelle que soit la forme de leur pauvreté. Par une vie de prière et d’action, les religieuses ont osé dire une parole parfois dérangeante, une parole de justice. Acceptant de ne pas voir clair, elles ont essayé de comprendre et durer dans la fidélité et la solidarité.

En 2020, anticipant la fin de leur congrégation, elles ont décidé de transmettre patrimoine, biens et la gestion du lieu à l’Association « Maison Providence », afin que les valeurs humanistes qui l’ont guidée, se perpétuent.

maison providence langres
bénévoles le goût des autres

Le collectif…

Attaché à ce territoire, à ses habitants, à son développement économique et touristique, ce collectif est particulièrement sensible à la nécessité de s’engager : auprès des personnes fragilisées socialement, économiquement et professionnellement, dans une « citoyenneté écologique et environnementale » avec une attention à une alimentation saine et renouvelée.

Plusieurs membres sont impliqués dans des structures d’insertion par l’activité économique. D’autres œuvrent ou militent dans des lieux marqués par une éducation à l’environnement, à une alimentation respectueuse des circuits courts :
restauration, enseignement, association, ou parce qu’habitant le territoire.

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pour suivre les avancées du projet !

Suivez-nous
sur les réseaux sociaux

Vous aussi, apportez votre pierre !

Pour finaliser les travaux et équiper ce lieu de vie,
nous avons besoin de vous.

JE DONNE !

8 rue Chambrulard, 52200 Langres
au cœur du quartier historique de la ville de Langres

Jacques-Philippe Clément, Chef de Projet
06.13.30.48.15 • jp.clement@legout-desautres.fr

Laurent Savard, Président de l’association
lsavard@laposte.net

le goût des autres

Ouverture prévue après travaux :

Automne 2022

Le Goût des Autres est une maison et un jardin
à Langres où l’on peut faire « une Pause » :

Pour bien manger à base de produits locaux à l’Auberge,
Pour travailler au calme
Pour participer aux activités de l’Université Populaire
Pour passer une nuit
Pour habiter un appartement
Pour profiter du jardin et ne rien faire…
hébergement langres

Le Goût des Autres, c’est…

Un tiers-lieu

une Auberge et un Atelier
de transformation alimentaire

à base de produits locaux
portée par un atelier-chantier d’insertion

« Repas sur place, Portage de repas, Repas à emporter, Restauration collective ».
L’auberge permettra à des personnes éloignées de l’emploi, d’intégrer un parcours d’insertion, de recevoir un accompagnement social et professionnel dans la durée et de de se projeter dans un avenir professionnel. Elle offrira à tous un espace où s’allieront plaisir de bien manger et convivialité.

L’Atelier de Transformation Alimentaire luttera contre le gaspillage alimentaire en faisant face aux surplus des producteurs locaux et aux invendus.

une Université Populaire

« Ateliers, Enseignement, Débats, Conférences, Mixité sociale, Intergénérations »
Avec un espace de formation, sous forme d’ateliers, d’enseignements ou de conférences, destinés à transmettre des savoirs dans une dimension intergénérationnelle en s’appuyant sur la vie locale, les préoccupations et les centres d'intérêt des participants, dans une mixité sociale.

une Maison Ouverte,
habitée et accueillante

« Avec des espaces pour se  » pauser  » »
• 5 appartements en location
• 3 chambres avec sanitaires pour les personnes de passage
• le logement de la communauté des sœurs

L’espace sera un Tiers-lieu, favorisant l’accueil de particuliers, groupes, permettant un espace de co-working. Il sera un lieu de calme et de pause dans la Ville de Langres.

Son histoire…

Fondée en 1802, la Congrégation des sœurs de la Providence de Langres a toujours eu pour objectif de rejoindre, dans leurs soucis, leurs peines, leurs espoirs, les pauvres et les petits quelle que soit la forme de leur pauvreté. Par une vie de prière et d’action, les religieuses ont osé dire une parole parfois dérangeante, une parole de justice. Acceptant de ne pas voir clair, elles ont essayé de comprendre et durer dans la fidélité et la solidarité.

En 2020, anticipant la fin de leur congrégation, elles ont décidé de transmettre patrimoine, biens et la gestion du lieu à l’Association « Maison Providence », afin que les valeurs humanistes qui l’ont guidée, se perpétuent.

maison providence langres

Le collectif…

Attaché à ce territoire, à ses habitants, à son développement économique et touristique, ce collectif est particulièrement sensible à la nécessité de s’engager : auprès des personnes fragilisées socialement, économiquement et professionnellement, dans une « citoyenneté écologique et environnementale » avec une attention à une alimentation saine et renouvelée.

Plusieurs membres sont impliqués dans des structures d’insertion par l’activité économique. D’autres œuvrent ou militent dans des lieux marqués par une éducation à l’environnement, à une alimentation respectueuse des circuits courts :
restauration, enseignement, association, ou parce qu’habitant le territoire.

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8 rue Chambrulard, 52200 Langres
au cœur du quartier historique de la ville de Langres

Jacques-Philippe Clément, Chef de Projet
06.13.30.48.15 • jp.clement@legout-desautres.fr

Laurent Savard, Président de l’association
lsavard@laposte.net